Kolač sa makom i belom čokoladom

Ukoliko ste sladokusci sigurno ste do sad probali štrudlu sa makom. Mak najčešće i vezujemo za testa poput štrudli, kiflica i sl. Ali mi smo pronašli nešto malo drugačije; sasvim neobičnu kombinaciju maka i bele čokolade. Naime, reč je nekoj vrsti tarta od maka koji se, dok je topao, preliva vrućom belom čokoladom. I kakav je ukus? Fantastičan! Nećete moći da pojedete samo pola, koliko god imali jak karakter, jer se ova kombinacija ukusa ne sreće često i bila bi baš šteta da ne uživate maksimalno. Osim jedinstvenog ukusa, uživaćete i u dekoraciji. Takođe, ovaj dezert je veoma sladak i držaće vam sitost nekoliko sati, tako da je naša preporuka da obavezno probate ovaj moćan kolač, kad vas put navede na Senjak.

Spicy tuna tatar na hrskavom pirinču

Svi koji vole azijsku kuhinju znaju koliko se tu može naći neobičnih zalogaja. Imala sam to zadovoljstvo da mi menadžer W sushi restorana preporuči nešto drugačije predjelo od onih koje se mogu konzumirati u drugim sushi objektima.  Iskreno, nije bilo ni malo lako dati ocenu ni za serviranje, ni za miris, ni za ukus. Jednostavno,  sve je do te mere savršeno, da čak iako nisam ljubitelj ljutkastih jela, ovo je sasvim prijalo mojim nepcima. Kada je ovaj “čamac” doplovio na moj sto, bila sam oduševljena dekoracijom. Nespretno sam štapićima uzela jedan komad i osetila se hrskavost pirinča, a potom i tatar od tune koji je svojim crvenkastim nijansama nagovestio da je ljut, ali taman koliko treba. Cena ovog predjela je 785 dinara. Ja ću sigurno otići ponovo da zaplovim ovim čamcem u prijatnom ambijentu i društvu.

Proteinske palačinke “Tricolore”

Koliko puta ste se odrekli “još samo jedne” palačinke, svesni koliko ona može loše uticati na vašu liniju i zdravlje? Nakon ovog teksta saznaćete da je tim mukama došao kraj. Uz ovaj zdrav i sladak dezert, nema više griže savesti. Palačinke koje pravi Detox kitchen sadrže whey protein, izuzetan kod jačanja mišića i imunog sistema. Uz dodatak belanaca, kikiriki putera, čokolade i maline, nastaje upravo ova palačinka sa fotografije. I pored toga što izgleda veoma ukusno, ukus je još bolji od očekivanog iako nema ni grama šećera. Svaki sladokusac (poput mene) će se složiti da je ovo jedna od najboljih kombinacija ukusa. U prijatnom ambijentu i uz šarmantno osoblje ovaj specijalitet će vas naterati da se vratite ponovo u ovu detoks oazu.

Svinjski file “Maiale al sedano”

Ukoliko ste ljubitelj mesa, ovo je specijalitet koji biste trebali da probate. Novitet je u jednom beogradskom restoranu na Zvezdari i porcija košta 970 dinara. Napravljen je od svinjskog filea, prethodno mariniranog u začinskom bilju i senfu. Servira se uz pire od celera sa sosom od sušenog paradajza. I sami pretpostavljate koliko je aromatično ovo jelo. Ukus ovog jela prati i vizuelni doživljaj profesionalno serviranog specijaliteta. Kada vam se iznese na sto, sva čula su vam zadovoljena. Konzumiraćete ovo jelo prvo pogledom, pa onda i nepcima. I sigurno ćete se vratiti još koji put! Garantujem! Pogotovo ako pre toga potrošite kalorije u SC Olimp.

Pileći “Fingersi”

Nije neobično kombinovati pileće meso sa raznoraznim namirnicama. Teško je izdvojiti koja kombinacija je dovoljno neobična, ali i dovoljno dobra za ovaj sajt. Mi smo se odlučili da vam predstavimo piletinu sa medom i kornfleksom. Reč je o komadićima piletine koji se uvaljaju u sitno izmrvljen kornfleks, med i jaja, i potom prže. Rezultat su hrskavi, slatkasti pileći štapići koji odlično idu uz pomfrit i neki sos. Mi smo se odlučili za pesto sos ovog puta, kako bismo imali što raznolikije ukuse i boje. Jedini nedostatak ovom specijalitetu jeste dekoracija, na koju možda nećete ni pomisliti, jer će vam sva pažnja biti usmerena na odličan ukus ovog jela, koji se može poručiti po ceni od 590 dinara.

Koktel “Cinderella”

Da biste ugodnu šetnju pored reke učinili još prijatnijom, predlažemo da častite sebe i svoju dragu osobu koktelom. Nama je pažnju privukla kombinacija marakuje, vanile i limuna, koja košta 610 dinara. Reč je o bezalkoholnom koktelu koji će vas osvojiti pri prvom gutljaju. Dekoracija koja svojom elegancijom odiše luksuzom, učiniće da se osećate posebno. Uz pogled na reku i zalazak sunca, uživanje će biti potpuno.

Živeli!