Oblande sa mlekom – stari recept – Specijaliteti
oblanda sa mlekom

Oblande sa mlekom – stari recept

Objavljeno 29.11.2020 | u | Od
0 komentara
    • Pripema
    • Minuta
    • Kuvanje
    • Minuta
    • Količina
    • 1

Oblanda ili oblatna. Kolač koji se nekad često pravio. Jednostavan recept koji sam nasledila od bake.

Pored čokolade, mogu se dodati mleveni orasi, suvo grožđe, seckane urme…

Ocena

  • (5 /5)
  • 6 ratings

Sastojci

  • 1,5 l mleka
  • 500 g šećera
  • 50-60 g čokolade
  • 1 pakovanje oblandi

Uputstvo

  1. Provrelo mleko preručiti u šerpu sa šećerom i nastaviti kuvanje na jačoj vatri, uz povremeno mešanje. Nakon sat i po vremena, smanjiti temperaturu ringle, dodati čokoladu i češće mešati, otprilike još 30 minuta, dok se smesa ne zgusne.
  2. Skuvani fil ostaviti da se malo prohladi i dok je mlak premazati kore za oblandu. Poređanu oblandu pritisnuti nekim predmetima (poslužaonikom, šerpama i sl.) da se lepo stegne.

Oceni ovaj recept

  • 6 Osoba je ocenilo ovaj recept

  • Prosečna ocena

  • (5 / 5)
Za sad nema komentara.

Leave a Reply

Slični recepti

  • Količina: 1
  • Porcije: 2
  • Kuvanje: 15 Min

Kakao rolat

  • Količina: 16
  • Porcije: 2
  • Kuvanje: 30 Min

Pita sa višnjama i jabukama

  • Količina: 4
  • Porcije: 1
  • Kuvanje: 30 Min

Sutlijaš