Pita od povrća

Name: Pita od povrća
Prep time: 10 min
Total time: 45 min
Yield: 18
Ingredients: 4 jaja; čaša jogurta; čaša seckanog sira (trapista); čaša iseckane obarene šargarepe; pola čaše iseckanog peršuna; pola čaše iseckanog parizera; pola čaše ulja (može i malo manje); 9 kašika brašna; prašak za pecivo; soli po ukusu

Objavljeno 07.01.2021 | u Internacionalna | Od @specijaliteti |

0 komentara

- Pripema
- 10 Minuta
- Kuvanje
- 45 Minuta
- Količina
- 18
- Složenost

Recept veoma sličan Španskoj piti, ali ipak blažeg ukusa. Savršen za predjelo svečanih trpeza ili kao lagani obrok sa jogurtom.

Kako biste bili efikasniji u prirpemi ove pite, ukoliko kuvate supu, stavite šargarepu za pitu da se bari u supi, a posle je iskoristite za pitu.

umereno kalorično

Sastojci

4 jaja
čaša jogurta
čaša seckanog sira (trapista)
čaša iseckane obarene šargarepe
pola čaše iseckanog peršuna
pola čaše iseckanog parizera
pola čaše ulja (može i malo manje)
9 kašika brašna
prašak za pecivo
soli po ukusu

Uputstvo

Umutiti jaja i jogurt, pa dodati sve navedene sastojke.
Masu staviti u manji pleh sa pek papirom i peći oko 45 minuta na 180-200 stepeni. Iseći u kocke, služiti toplo ili hladno.