Potaž od bundeve
-
- Pripema
- Minuta
-
- Kuvanje
- Minuta
-
- Količina
- 4
- Složenost Srednje
Sastojci
- 500 g očišćene bundeve
- 2 šargarepe
- 1 veći krompir
- 1 manja glavica crnog luka
- 1 kocka bistre supe
- 1,25 l vode
- 1 pavlaka
- začini po ukusu
Uputstvo
- Prodinstati luk na malo ulja, pa dodati bundevu, krompir i šargarepu isečenu na komade, s tim što šargarepu treba na tanje kolutove iseći da bi se brže skuvala. Sve naliti vodom, pa dodati i kocku supe i malo posoliti. Kuvati na laganoj vatri dok se ne skuva povrće (oko 30 min).
- Izvaditi povrće da se prohladi i ispasirati u blenderu ili ručnim mikserom. Može se i pasirati kroz cetku.
- Supu procediti i dodati joj ispasirano povrće, 1 pavlaku i začine po želji (začin C, biber...). Staviti da vri oko 5 minuta.
- Porcije: 1
- Spremno za: 60 Minuta
- Jelo: Glavno jelo
- Tip recepta: Ručak
- Sastojak: bundeva
Slični recepti
Popularni Recepti
Novi recepti
-
Pileće ćufte iz rerne sa belim sosom
Šta sa belim mesom? To...
-
Košnice
Provereno dobar
-
Torta Bela Rada
Osvaja i izgledom i ukusom
Oceni ovaj recept
4 Osoba je ocenilo ovaj recept
Prosečna ocena
Za sad nema komentara.