Pržen slatki kupus

Name: Pržen slatki kupus
Prep time: 10 min
Total time: 60 min
Yield: 2
Ingredients: 1 glavica crnog luka; 1 šargarepa; 1 paradajz; 3 čena belog luka; 1 glavica svežeg kupusa; začini po ukusu (so; biber; začin C...)

Objavljeno 22.09.2021 | u Balkanska | Od @specijaliteti |

0 komentara

- Pripema
- 10 Minuta
- Kuvanje
- 60 Minuta
- Količina
- 2
- Složenost

Svežu glavicu kupusa najčešće jedemo kao salatu. Pržen kupus nije baš omiljeno jelo svima, ali uz ovaj recept možete napraviti odličan prilog uz meso ili glavno jelo.

Idealno u vreme posta.

Prijatno!

umereno kalorično

Email
Sačuvaj

Sastojci

1 glavica crnog luka
1 šargarepa
1 paradajz
3 čena belog luka
1 glavica svežeg kupusa
začini po ukusu (so, biber, začin C...)

Uputstvo

Luk iseći i pržiti na malo ulja (ili masti, ako ne postite). Šargarepu i paradajz takođe iseckati i dinstati sa lukom. Dodati iseckan beli luk, a zatim i kupus isečen na tračice. Sve pržiti u tiganju na laganoj vatri, do sat vremena, sa malo vode po potrebi. Začiniti po ukusu.