čorba – Specijaliteti

Tag Archives | čorba

bamija

Šta je bamija?

Objavljeno 13.09.2020 | u Pričamo o... Od
0 komentara

Donedavno mi je bila nepoznata ova biljka. Za nju sam saznala na jednom sajmu hrane od Momčila Ćalića, koji od nje pravi raznorazne proizvode. Bamija (ili okra) je povrće koje ima jestive mahune. Potiče iz Afrike i cvetom podseća na hibiskus. Izuzetno je zdrava i vekovima se koristi u ishrani. Bogata je vitaminima i vlaknima…

Pročitaj više →