Rolat sa piletinom i pečurkama

Name: Rolat sa piletinom i pečurkama
Prep time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 2
Ingredients: 6 komada kora za pitu; 300 g pečuraka; 1 pileće grudi; 400 g pavlake; začini

Objavljeno 29.09.2020 | u Internacionalna | Od Nada |

0 komentara

- Pripema
- 20 Minuta
- Kuvanje
- 30 Minuta
- Količina
- 2
- Složenost

Odličan recept za predjelo. Od ove mere dobiju se dva rolata.

umereno kalorično

Sastojci

6 komada kora za pitu
300 g pečuraka
1 pileće grudi
400 g pavlake
začini

Uputstvo

Staviti pečurke da se dinstaju na malo ulja i dodati začin C.
Meso iseći na tanke šnicle i izlupati ih. Malo posoliti.
Staviti jednu koru za pitu i premazati je tankim slojem pavlake. Ponoviti postupak još jednom.
Staviti treći koru, preko nje takođe pavlaku i polovinu pripremljenog mesa koje zauzima 2/3 trećine kore.
Preko toga staviti red pečuraka, pri ivici kore (otprilike 4 cm široko) i urolati rolat. Premazati ga žumancetom.
Sve korake ponoviti za još jedan rolat.
Peći 30 minuta na 200 stepeni.

Porcije: 6
Spremno za: 60 Minuta
Jelo: Predjelo
Tip recepta: Ručak
Sastojak: belo meso