Kaneloni sa mlevenim mesom

Name: Kaneloni sa mlevenim mesom
Prep time: 10 min
Total time: 80 min
Yield: 6
Ingredients: 500 g mlevenog mesa; 1 glavica crnog luka; 200 ml kuvanog paradajza; začini po ukusu; 12-15 kanelona; bešamel sos (puter; brašno; mlako mleko); 150-200 g rendanog kačkavalja

Objavljeno 25.11.2021 | u Italijanska | Od @specijaliteti |

0 komentara

- Pripema
- 10 Minuta
- Kuvanje
- 80 Minuta
- Količina
- 6
- Složenost

Ukusna tesnina koja može imati mnogo svojih varijacija, prema želji kuvara i onih koji uživaju u konzumiranju italijanskih specijaliteta.

Hvala @agatonovicka.84 na dostavljenom receptu 🙂

izuzetno kalorično

Sastojci

500 g mlevenog mesa
1 glavica crnog luka
200 ml kuvanog paradajza
začini po ukusu
12-15 kanelona
bešamel sos (puter, brašno, mlako mleko)
150-200 g rendanog kačkavalja

Uputstvo

Izdinstati meso na glavici luka, začiniti prema ukusu, pa dodati i kuvani paradajz.
U drugoj posudi skuvati bešamel sos.
Na dno vatrostalnog suda sipati malo ulja i bešamel sosa. Kanelone puniti mesnim nadevom i ređati u jednom redu. Zatim ih preliti ostatkom mesnog nadeva, posuti narendanim kačkavaljem, pa dodati i preostali bešamel sos. Sud poklopiti alu folijom i peći 50 minuta na 220 stepeni. Zatim skinuti foliju, posuti još jednim slojem rendanog kačkavalja i ostaviti još 10-tak min da se zapeče.