Prava pizza je ona napravljena od specijalnog brašna za pizzu. Kod nas se retko gde može nabaviti takvo brašno, ali bez obzira na to, ne treba da se odreknemo pravljenja ovog ukusnog italijanskog specijaliteta. Ovo je jedan recept koji svako može da koristi pri pripremi jedne prave DOMAĆINSKE pizze.
Testo za domać(insk)u pizzu
-
- Pripema
- Minuta
-
- Kuvanje
- Minuta
-
- Količina
- 4
- Složenost Srednje
Sastojci
- 1,5 šolja brašna (najbolje Caputo za pizzu)
- 3 kašike ulja
- pola kvasca
- 1 kašika šećera
- pola kafene kašičice soli
Uputstvo
- Sve sastojke sjediniti i rukom lagano mesiti. Dodavati po malo tople vode, voditi računa da testo ne bude previše mekano (retko). Oblikovati testo u loptu, premazati sa malo ulja i ostaviti u toplom da nadođe.
- Nakon pola sata do sat i po vremena, testo razviti oklagijom (može i rukom) i formirati pizzu. Nadevati sastojcima po ukusu, pa peći oko 15 minuta na što većoj temperaturi.
- Porcije: 1
- Spremno za: 65 Minuta
- Jelo: Glavno jelo
- Tip recepta: Večera
- Sastojak: brašno
Slični recepti
Popularni Recepti
Novi recepti
-
Kanapei sa dimljenom lososom
Gvakamole i dimljeni losos -...
-
Fileti oslića u prezlama
Lagan letnji ručak
-
Piletina sa aromom pečuraka
Ukusni bataci na jednostavan način
Oceni ovaj recept
3 Osoba je ocenilo ovaj recept
Prosečna ocena
Za sad nema komentara.