Oblande sa mlekom – stari recept – Specijaliteti
oblanda sa mlekom

Oblande sa mlekom – stari recept

Published on 29.11.2020 | In | By
0 Comments
    • Prep Time
    • Minutes
    • Cook Time
    • Minutes
    • Yield
    • 1

Oblanda ili oblatna. Kolač koji se nekad često pravio. Jednostavan recept koji sam nasledila od bake.

Pored čokolade, mogu se dodati mleveni orasi, suvo grožđe, seckane urme…

Recipe Rating

  • (5 /5)
  • 6 ratings

Ingredients

  • 1,5 l mleka
  • 500 g šećera
  • 50-60 g čokolade
  • 1 pakovanje oblandi

Instructions

  1. Provrelo mleko preručiti u šerpu sa šećerom i nastaviti kuvanje na jačoj vatri, uz povremeno mešanje. Nakon sat i po vremena, smanjiti temperaturu ringle, dodati čokoladu i češće mešati, otprilike još 30 minuta, dok se smesa ne zgusne.
  2. Skuvani fil ostaviti da se malo prohladi i dok je mlak premazati kore za oblandu. Poređanu oblandu pritisnuti nekim predmetima (poslužaonikom, šerpama i sl.) da se lepo stegne.

Rate this recipe

  • 6 People Rated This Recipe

  • Average Rating

  • (5 / 5)
No comments yet.

Leave a Reply

Related Recipes

  • Yield : 12
  • Servings : 4

Mini tart bez šećera

  • Yield : 45
  • Servings : 1
  • Cook Time : 25 Min

Breskvice – sitni kolači

  • Yield : 50
  • Servings : 1
  • Cook Time : 30 Min

Topići