Čušpajz ili ćušpajz (ili modernije varivo), stigao je u naše jelovnike dolaskom Nemaca na ove prostore. Zajedno sa melšpajzom i rinflajšom.
Ćušpajz od šargarepe
-
- Pripema
- Minuta
-
- Kuvanje
- Minuta
-
- Količina
- 3
- Složenost Lako
Sastojci
- 1 glavica crnog luka
- 0,5 kg šargarepe isečene na kolutove
- začini po ukusu (so, biber, začin C)
- malo suvog celera
- malo peršuna
Uputstvo
- Na malo masnoće upržiti glavicu crnog luka. Tome dodati šargarepu da se dinsta dok ne omekša. Staviti so, biber, začin c, malo suvog celera. Pri kraju staviti jednu kašiku brašna i naliti vodom, samo malo da ogrezne. Dodati iseckano peršunovo lišće. Ostaviti još malo da vri na tihoj vatri.
Slični recepti
Popularni Recepti
Novi recepti
-
Valdorf salata
Neobična i osvežavajuća
-
Breskvice – sitni kolači
Po receptu iz Srema
-
Topići
Kao u stara vremena -...
Oceni ovaj recept
4 Osoba je ocenilo ovaj recept
Prosečna ocena
Za sad nema komentara.