Ćušpajz od šargarepe

Name: Ćušpajz od šargarepe
Prep time: 5 min
Total time: 35 min
Yield: 3
Ingredients: 1 glavica crnog luka; 0,5 kg šargarepe isečene na kolutove; začini po ukusu (so; biber; začin C); malo suvog celera; malo peršuna

Published on 27.11.2020 | In Internacionalna | By @specijaliteti |

0 Comments

- Prep Time
- 5 Minutes
- Cook Time
- 35 Minutes
- Yield
- 3
- Difficulty Level

Čušpajz ili ćušpajz (ili modernije varivo), stigao je u naše jelovnike dolaskom Nemaca na ove prostore. Zajedno sa melšpajzom i rinflajšom.

meso sa ćušpajzom

umereno kalorično

Email
Save

Ingredients

1 glavica crnog luka
0,5 kg šargarepe isečene na kolutove
začini po ukusu (so, biber, začin C)
malo suvog celera
malo peršuna

Instructions

Na malo masnoće upržiti glavicu crnog luka. Tome dodati šargarepu da se dinsta dok ne omekša. Staviti so, biber, začin c, malo suvog celera. Pri kraju staviti jednu kašiku brašna i naliti vodom, samo malo da ogrezne. Dodati iseckano peršunovo lišće. Ostaviti još malo da vri na tihoj vatri.

Servings : 1
Ready in : 40 Minutes
Course : prilog
Recipe Type : Ručak
Ingredient : šargarepa