Ćušpajz od šargarepe – Specijaliteti
ćušpajz od šargarepe

Ćušpajz od šargarepe

Published on 27.11.2020 | In | By
0 Comments
    • Prep Time
    • Minutes
    • Cook Time
    • Minutes
    • Yield
    • 3
    • Difficulty Level

Čušpajz ili ćušpajz (ili modernije varivo), stigao je u naše jelovnike dolaskom Nemaca na ove prostore. Zajedno sa melšpajzom i rinflajšom.

meso sa ćušpajzom

Recipe Rating

  • (5 /5)
  • 4 ratings

Ingredients

  • 1 glavica crnog luka
  • 0,5 kg šargarepe isečene na kolutove
  • začini po ukusu (so, biber, začin C)
  • malo suvog celera
  • malo peršuna

Instructions

  1. Na malo masnoće upržiti glavicu crnog luka. Tome dodati šargarepu da se dinsta dok ne omekša. Staviti so, biber, začin c, malo suvog celera. Pri kraju staviti jednu kašiku brašna i naliti vodom, samo malo da ogrezne. Dodati iseckano peršunovo lišće. Ostaviti još malo da vri na tihoj vatri.

Rate this recipe

  • 4 People Rated This Recipe

  • Average Rating

  • (5 / 5)
No comments yet.

Leave a Reply

Related Recipes

  • Yield : 2
  • Servings : 1
  • Cook Time : 25 Min

Fileti oslića u prezlama

  • Yield : 2
  • Servings : 1
  • Cook Time : 50 Min

Piletina sa aromom pečuraka

  • Yield : 8
  • Servings : 1
  • Cook Time : 25 Min

Pileće ćufte iz rerne sa belim sosom