Punjene paprike sa sirom i krompirom

Name: Punjene paprike sa sirom i krompirom
Prep time: 5 min
Total time: 50 min
Yield: 8
Ingredients: 3 krompira; 1 glavica crnog luka; oko 500 g sitnog (sremačkog) sira; 3 jajeta; začini po ukusu; oko 8 (crvenih) paprika

Published on 09.10.2022 | In Balkanska | By @specijaliteti |

0 Comments

- Prep Time
- 5 Minutes
- Cook Time
- 50 Minutes
- Yield
- 8
- Difficulty Level

Ovo jelo se može pripremiti i kao glavno ili prilog (da se jede toplo) i kao predjelo (jesti ohlađeno, isečeno na delove).

Sastojke za ovaj recept gotovo uvek imate u kući, pogotovo kada je sezona paprika u jeku. Po želji se može dodati i sitno seckana šunka.

umereno kalorično

Email
Save

Ingredients

3 krompira
1 glavica crnog luka
oko 500 g sitnog (sremačkog) sira
3 jajeta
začini po ukusu
oko 8 (crvenih) paprika

Instructions

Obariti u ljusci 3 krompira. Neka voda vri oko 15 minuta (paziti da se krompiri ne prekuvaju). Skloniti sa ringle i ohladiti.
Dok se krompir hladi, upržiti luk. Krompir potom oljuštiti i izrendati, pa ga pomešati sa lukom i sirom. Začiniti po želji (so, suvi začin, biber) i dodati 3 ulupana jajeta. Tom masom puniti paprike.
Paprike staviti u zagrejanu rernu i peći ih oko 35 minuta na 200 stepeni.